パ ッ シ ョ ン フ ル ー ツ 栽 培

1. パッションフルーツの原産国は主にブラジルですが、国内では沖縄県や九州南部で生産しています。
2. トケイ草の仲間で、時計の文字盤のような形の花が咲くそうです。
3. 味はその名の通り、酸味が強くはじけるような味です。
4. 生食でも良いのですが種が多いので、大体はフルーツジュースとして人気があります。

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1. 左の画像はパッションフルーツを輪切りにした状態です。中身がぎっしり詰まっている感じではないですね。
2. 皮の色が黄色いものと、紫色の２種類があります。左の画像は、皮が黄色いものです。
3. 右側の画像はパッションフルーツの種で、大きさは約５ミリメートル弱ぐらい。ハート形に似た可愛い種だと思います。見方によっては、気持ち悪いかなー？

生食よりも、絞ってジュースにした方が良いかも知れませんね。

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1. 種には皮膜が付いているので丁寧に取り去り、よく洗っておきます。
2. 洗ったら半日〜数日ほど、日陰干しにして乾かしておきましょう。
3. 適当な鉢と、観葉植物用の土を用意して種を植え付けます。
4. 水やりは土が乾いたら、たっぷりと水をあげます。
5. 調べてみると、肥沃な土壌が良いようです。
6. 多少の耐寒性はある様ですが、やはり南国生まれのフルーツですので、夜間外気温が５度ぐらいになるようでしたら室内に置いて下さい。

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• 左から１番目 パッションフルーツの発芽するところです。大体１週間〜２週間の間に次々と発芽していきます。発芽率は良く、８０パーセントぐらいの確率で発芽します。2004-09-11撮影
• ２番目 パッションフルーツの双葉です。とてもツヤツヤしていて、綺麗ですよ。チョット美味しそうかも(^^)。2004-09-14 撮影
• ３番目 パッションフルーツの三つ葉です。2004-09-23 撮影

• ４番目 少し日にちをおいて撮影。増えすぎたので知り合いの方に差し上げたり、少し大きめのプランターに植え替えたりしました。茎の長さ約１０センチメートル。2004-11-20 撮影
• ５番目 発芽から４ヶ月弱ほどです。冬(室内)にもかかわらず青々と茂っています。他に育てているトロピカルフルーツよりも、多少は冬に強いようです。茎の長さ約15センチメートル。2005-01-03 撮影
• ６番目 発芽から５ヶ月半ほどです。茎の長さ約18センチメートル。葉っぱの数が幾分増えたような気がします。2005-02-20 撮影

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• ７番目 発芽から６ヶ月半は経ちました。茎の長さが一気に40センチメートル！！！蔓がニョキニョキと出てきましたので、支柱を取り付けています。他のパッションフルーツも次々と蔓が出てきましたので、各所に支柱を取り付けました。支柱は園芸用のものでも良いと思いますが、ご自分で工夫をして作ってみてください。枯れ枝でも良いし、要らなくなった割り箸をテープ等で繋げてみても良いかもしれませんね。2005-03-26 撮影
• ８番目 発芽から８ヶ月ほど経ちました。茎の長さは、おおっとーっ、94センチメートル。最近では、昼間室外に出していることが多いせいか、やたらと元気です。2005-05-11 撮影
• ９番目 発芽から９ヶ月半ほど。茎の長さ120センチメートル。順調に育っていますが、葉っぱの色があまり綺麗じゃないような気が…。2005-06-21 撮影

• １０番目 発芽から約１１ヶ月ほどです。１ヶ月半ほど前から、葉っぱに黄色っぽい斑点が出始め、徐々に広がり何かの病気に罹ってしまい、一時、茎の成長が止まってしまいましたが、定期的に薬剤を散布したら、徐々に斑点が消え始め、茎も順調に伸びました。現在茎の長さ130センチメートル以上。2005-08-19 撮影

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• １番目 パッションフルーツのつぼみです。何というか、緑色の巾着袋に包まれている感じがします。2005-08-28 撮影
• ２番目 パッションフルーツの花です。やっぱりトケイソウの仲間！雌しべが、長針、短針、秒針のようになっていますね。地味というか、花びらが面白いと言うか、何とも不思議な花です。実生から育てて、すごく嬉しいです。パッションフルーツに感謝感謝。(^^) 2005-08-31 撮影
• ３番目 パッションフルーツの花後です。日中咲いただけで、次の日からは花が閉じてしまいました。一日花かな。2005-09-03 撮影
• 追記 お花が咲いた、咲かない、何時咲くの？かは、パッションフルーツに聞いてみないと解りませんが、運が良ければ「秋蒔き、来夏〜来早秋に開花」すると思います。(筆者の場合がそうだったので)。複数株育てれば、その中から1つぐらいは咲いてくれるかも知れませんよ。(^^) 2005-10-28

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• 皆様お待たせしました。２００７年９月１８日、２年ぶりにパッションフルーツの花が咲きましたーっ。
• たったの一輪でしたので、やはり結実できませんでした。南国と気候が違うせいか、９月に開花です。

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左の画像は、斑点性の病気に罹った葉っぱの画像です。黄色っぽい斑点が病気の部位。白っぽい点々は、殺菌剤の白色が付着しています。

２００５年６月中旬過ぎ頃から、葉っぱに黄色っぽい斑点が出始め、徐々に広がり何かの病気に罹ってしまいました。どうやら斑点性の病気の様なので、住化タケダ園芸株式会社の殺菌剤「武田ダコニール1000」を薄めて散布。定期的に散布したら、徐々に斑点が消え始め、茎も順調に伸びました。

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