瑞 々 し い 美 味 し さ 梨 栽 培

1. バラ科梨属で、１５メートルほどに成長する落葉高木。主に、和梨(日本梨)・中国梨・西洋梨に分かれています。
2. 栄養成分は、全体の 90 パーセントは水分で、喉の渇きを潤し、炎症を和らげる解熱作用もあるそうです。カリウムを多く含み、利尿作用があります。
3. 主な生産地は種類によっても違いますが、南は鳥取県・北は長野県や福島県で、千葉県や栃木県等の関東各地でも生産が盛んです。

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1. 左の画像は、梨(幸水)の果実です。千葉県内の親戚からの頂き物です。梨の大きさは、種類によって違いますが、ネーブルぐらいの大きさから、夏みかんよりも大きな品種もあります。
2. 水分は多いのですが味は甘くジューシーで、皆さんお好きかと思います。
3. 右の画像は、梨の種です。黒く、半月と三日月の間の様な形をしており、果実の大きさの割には、小さめです。

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1. 庭のあるご家庭では、路地植が出来ます。ただ、栽培に関して、極寒地方や暑い地方での栽培情報がありませんので、少し曖昧表現になってしまいますのでご了承下さい。
2. 梨の種は、土の中で越冬させないと発芽しません。
3. 種を綺麗に洗ったら少し乾かし(布巾で水分を拭き取っても良い)、鉢(庭のある方は、路地植にしても良いです。)に適当な大きさの穴を開け、一粒一粒植えたら、１センチメートルほど軽く土をかけます。用土は、観葉植物用で良いと思います。
4. 梨の種は土の中で越冬し、翌年の春に発芽します。種を植えてから暫く「発芽しないなー」と思っていても、翌年の春まで気長に待ちましょう。肝心なことは、何を植えたか解るよう「立て札や名札」を鉢に付け名前を書いておきましょう。

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• １番目 ２００６年８月末に５粒ほど蒔き、翌年、２００７年３月末に一粒だけ発芽しました。２００７年３月２８日撮影。
• ２番目 発芽から２週間ほど経ちました。ようやく本葉が出てきました。綺麗な色ですねぇ。２００７年４月１２日撮影。
• ３番目 発芽から１ヶ月半ほど経ちました。少し、のんびり屋さんの梨です。新緑の季節に合わせて、美味しそうな葉っぱの色かしら。２００７年５月２２日撮影。

• ４番目 発芽から２ヶ月半ほど経ちました。少しずつ大きくなっています。今朝撮影したので、緑の葉っぱが雨に濡れてしっとりと落ち着いた色になりました。２００７年６月３０日撮影
• ５番目 発芽から、約７ヶ月ほど経ちました。なんと ! 半年ぶりの更新です。_(_^_)_ 葉っぱは綺麗に紅葉し、殆どが落葉しました。冬期は休眠状態になりますので、来春までお待ち下さい。２００７年１１月２３日更新。New!

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